Tesisat Dergisi 293. Sayı (Mayıs 2020)

64 Tesisat / Mayıs 2020 tesisat.com.tr az sıcaklık çevrimi ile sıcak gaz vanaları, kontroller ve borular daha az gerilir, elektrikli ısıtıcılar daha uzun ömürlü olur ve evaporatörün kendisi bile uzun bir ömre sahip olur. 5. UYARLANABİLİR (ADAPTİF) BUZ ÇÖZME KONTROLÜ Günümüzde, birçok satıcı uyarlanabilir defrost kontrolleri olarak da bilinen akıllı defrost kontrolör kitleri sunmaktadır. Akıllı buz çözme denetleyici kitleri, gömme dondurucular için günlük buz çözme döngülerinin süresini ve sayısını optimize eder. Bu nedenle, her sekiz saatte bir gelen ısıtıcı yerine, gere- kip gerekmediği 24 saat, 18 saat, 10 saat olabilir (çalışanların kapıları kaç kez açtığına veya bölmeye ne kadar sıcak yiyecek yerleştirildiğine bağlıdır). Bu genellikle serpantin üzerindeki buz kalınlığını belirlemek için gömme kutu sıcaklığı ile eva- poratör serpantin sıcaklığı karşılaştırılarak yapılır. Akıllı buz çözme kontrolörleri, dondurucunun boyutuna bağlı olarak her yıl yüzlerce dolar tasarruf edebilir. Buz çözme kontrolünün bir diğer avantajı, gömme kutunun iç kısmındaki don birikiminin azaltılmasıdır [4]. Devamı gelecek sayımızda... n MAKALE ila %80 oranında tipik tasarruf sağlanır. Daha kısa ve daha kısa buz çözme periyotları ile; daha fazla soğutma kapasitesi mevcuttur. Mevcut kapasite marjinal ise, talep buz çözme tarafından sağlanan ilave kapasite ek ekipman maliyetinden tasarruf sağlayabilir. Zamanında buz çözmeyi beklerken, hızlı, ağır don birikmesine ve evaporatör veriminin kaybına neden olan olağandışı koşullardan kaçınılacaktır. Aynı optimum don kalınlığında buz çözme evaporatör verimliliğini korur. Buz çözme genellikle sıcaklık sonlandırma kontrolü ile 10° ila 15° C'de sona erer, zaman sona erdiğinde daha yüksektir. Bu evaporatöre yakın ürünü etkiler. Daha kısa daha az buz çözme ile ürün çok daha az etkilenir. Zamana bağlı çözdürme işlemi yoğun bakım gerektirir. Zamanlar mevsimsel olarak ve ürün yüklemesindeki değişik- likler için değiştirilmelidir. Zaman ayarları “iyi tahminlerdir”. Çoğu zaman, buz çözme zamanlayıcıları bir kez ayarlanır ve daha sonra birisi “bir şeyler yanlış” olduğunu fark edene kadar değiştirilmez. Talep buz çözme ile ekipman ömrü daha uzundur. Daha Rehberde yer alan firma adres, ürün ve marka bilgileri Tesisat dergimizin 27 yıllık sektörel birikimi ve B2B Medya (ERP yazılımı) adres veri tabanımız tarafından güncellenmekte ve doğrulanmaktadır. Firma, ürün ve markanız rehberimizde yer almamışsa, güncellenmemişse kullanıcı dostu web tasarımımız sayesinde “ Firmanı Kaydet ” butonundan formumuzu doldurarak kolaylıkla rehberimizde yer alabilirsiniz. Rehberimiz çektiği ziyaretçi sayısı ile ürün ve markanızın tanıtımı yapabileceğiniz, istatistiki veriler ile reklamınızı ölçümleyebileceğiniz eşsiz fırsatlar sunuyor. “ Reklam ver ” seçeneği ile cazip tanıtım teklifimizi istemeyi ihmal etmemenizi öneririz. www.klimasogutmarehberi.com Mobil uyumlu web sitemizi ziyaret edin.