Tesisat Dergisi 164. Sayı (Ağustos 2009)

(/) (/) o o (/) UJ (/) o � o.. ( : / : ) ) TEKNiK TANITIM Yiyecek ve içecek Endüstrisinde Kullanılan Suyun Geri Kazanı lması Hepimizin bildiği gibi su, giderek daha nadir bulunan ve pahalı bir meta haline gelmektedir. Maliyetlerini düşürmek için işleme sırasında kullandıkları suyun geri kazanımını artırmanın yollarını aramakta olan yiyecekve içecek endüstrisi, su arıtması için rotalarını membranlı biyoreaktörlere doğru çevirmiştir. dHüenpyi ma i yz üi nzceoyği nrai nfy%a d7e0r s' il esrui ml airzldaeköağpr el ı dn dı ri.ğFi agki bait, bu suyun sadece % l 'ine içme suyu olarak ula şs aü rbei l ki yl iogr ve el i şy iame, l ddeü neydaenbıinl i yeonr uuz z. aDki ğkeör şt ea lrearfitnadne, dbairhşi ,e khiel dr eç eaşrti tmiaçescı eağnel aoml aı nnatga el elibyionr.kontrolsüz Çin ve Hindistan gibi yeni sanayi güçlerince yi çöencl ee nk ldei rriinl etnü kk üe tr ei ms ie, ldbüi rzae nv lei bk iar rşbeokni al dtel ı aa rltkmo l as yüaz devam etmektedir; örneğin yeni izotonic (eşba sb ıünyçül ım) ee ni leer jai d ieçteac epkal tel rai myaı l dyaa pyma kı şl taı rş. ı kB u%b ü8y' Iüi k mb i re ngi ne l ikşomn ue iol el mi l gaisl i ı ne an dküasrt şr iılleı kr , i çti ün mmüünkdeemamneal ö mm r a i n ly d e a d k r e o h l oe al k r a t a r o a kl i k d t r ü s e n u i y d b a i u v b l e u ir n ş a m ü ü p a r h k e e t t a s im d izı i r b t . e u 2 k0 o b 0 ld a 6 u ş k y ı ç n ıl a a ın ç d 1 o , a 7 k , miktarda H20 anlamına gelmektedir. Gh ea rzkeet es i vn e ybai l etbe li el evci zeyğoi ng hi bai b, esrul e rgi ni deeer er ikş edbai l he an nadir bulunan ve pahalı bir meta haline gel mektedir. Oü r ke at idma rt eksi , i sml eordi nei rnn çboi rğau ,i ms uayl autnç ı kl aerl ıi mv ee nyi iny etcaemk va en yl aamz ı ay yl ai ogl imd earsl eı nr ae (bşoüşpahl ae sr ai zk dkaai ymbao l ymear se ıl yönetimlerinin böyle davranmalarına izin veMBR + RO Working principle Wfroamstebrwewat«eYr Membrane Blo reactor Scoumo .. Aeııerıe Osmosls � rı-use JC � Waterfor 1 Şekil 1. Su ve çamurun ters ozmos kademesi ve bir durultma santrifüjünü membran biyoreaktör ile birleştirerek arıtılması. vö en ei mç ei nc ei ka nülraemt eı şn l aşri dr kı re. t lBeur i nn ei şdleenml ee, sy ui yl eacr ıenkı toel amni zi şl ilke mg ilbe ir ddea kh ua l l da nü mş üakk ki çai nl i t ge ed rei ksauz ai hntdi yı raacnı modern filtrasyon sistemlerine olan ilgi süratle büyümektedir. yMeer ml e bş irma n yl ı e rBl ei yroi nr ed ae knt öern d( Mü sBt Rr i y) et eakkntoal roı jl mi s ai nsi nı , bö nu eamt ı lki sö ul çyüudnegbeirri ak ratzı şaan ıyl mo l aasçı nmaı şotl ıar.n e ğ i l i m d e yerlerde, küçükten orta ölçeğe kadar katkı skauğllalanyıalmcaakktşaedkıri.lde hemen hemen yirmi yıldır Şd üi ms tdr ii y eM BgRi r möezyeel l i kblaeş li aç emcı eş tkı r s. eNket dö er ünnl edrei iesne , oh el mma si şı ldeı rm. Bhi re mM BdRe sei ks ot enmo mi bi ke şb va ekyı ma dd aa nh au fyagzul an as yi srtı ekma di neimn eydeer inn io al ul şa ab ni l i kr,l aksi ri lke bn imr ae tyı ke svue abraı tkmı ma ibçiirnçdöuzrümma.lara karşı daha az hassas doğrudan rmeücme kkl eürni noi lvdaurğsuaykaardaakr) çmoük ssauagdeerei tkma zeaknyıemrıinnıen, lMe rBi nRd, eb,e löezdei yl l ieklleer innüaftuı ks usnu l8a r0ı nbı ianr ıktamdaafraoalldi yueğtu- K l a s i k b i r s i s t e m d e g e n e l l i k l e b ü y ü k p a r ç a l a r ı 1 14 Tesisat Dergisi Sayı 164 - Ağustos 2009

RkJQdWJsaXNoZXIy MTcyMTY=